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Toutes les histoires de Delwendé Innocent Kiba, ETH Zurich
Durabilité de l'igname en Afrique de l'Ouest
- Durabilité
- Sciences végétales
- Alimentation mondiale
L'igname est une plante à racines, indispensable comme aliment de base en Afrique de l'Ouest. Mais les méthodes de culture traditionnelles sont improductives et dégradent les sols. Le projet YAMSYS veut changer cela - en collaboration avec les acteurs locaux de la chaîne de création de valeur de l'igname.
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