Bakterielle Zelluloseproduktion steigern: Nominiert für den Spark Award

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Erfahren Sie mehr über die nominierte Technologie im Video

Zellulose ist ein begehrter Rohstoff für Lebensmittel, Textilien und biomedizinische Anwendungen. Bakterielle Zellulose stammt aus einer nachhaltigen Quelle. Aufgrund ihrer geringen Ausbeute bleibt sie jedoch ein Nischenprodukt. Die Teams von Professor Andrew DeMello und Professor André Studart haben sich zusammengetan und einen Bakterienstamm entwickelt, der bisher unerreichte Zellulose-Erträge liefert und damit bakterielle Zellulose für grosse Märkte attraktiver macht.