ETH-News
Alle Geschichten von Delwendé Innocent Kiba, ETH Zürich
Nachhaltiger Yams in Westafrika
- Nachhaltigkeit
- Pflanzenwissenschaften
- Welternährung
Yams ist ein Wurzelgewächs und als Grundnahrungsmittel in Westafrika unentbehrlich. Die herkömmlichen Anbaumethoden sind aber unproduktiv und degradieren Böden. Das Projekt YAMSYS will dies ändern – zusammen mit lokalen Akteuren der Yams-Wertschöpfungskette.
6