Enzym-Engineering für die Industrie

Flecken aus der Kleidung entfernen, Milchprodukten Geschmack hinzufügen oder Verbindungen für die Pharmaindustrie erzeugen: das alles benötigt industriell hergestellte Enzyme. ETH Prof. Andrew deMello und sein Team haben eine Mikrofluidik-Technologie entwickelt, um den Screening-Prozess zu beschleunigen und industriell anwendbar zu machen.