ETH-News
Alle Geschichten von Dr. Adrian Müller
Bio als Treiber für eine nachhaltige Landwirtschaft
- Welternährung
- Agrarwissenschaften
- Umweltwissenschaften
- Nachhaltigkeit
Biolandbau ist gewiss kein Allheilmittel. Mit den richtigen Politikinstrumenten kann er aber eine tragende Rolle in einer nachhaltigen Landwirtschaft spielen, meint Adrian Müller.
Was Biolandbau beitragen kann
- Nachhaltigkeit
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- Agrarwissenschaften
- Umweltwissenschaften
Bodenverschleiss, Überdüngung, Pestizide – die intensive Landwirtschaft produziert lebensfeindlich. Biologischer Landbau wird oft als Ausweg genannt. Doch kann Bio tatsächlich die Welt ernähren – und wäre das ein umfassend nachhaltiges Ernährungssystem?